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Slow cooker rezept ganzes huhn


All-in-one ist das Beste im Alltag.

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Hier mache ich ein Hühnchen mit klassischen Geschmacksrichtungen, bei dem Karotten und Kartoffeln zugelassen werden, so dass man einfach den Deckel anhebt und serviert, wenn man essen will. Ich habe es mit einer Sahnesoße und Johannisbeergelee serviert.

Ich weiß, dass viele Menschen das Gefühl haben, dass sie mit ganzem Huhn keinen Erfolg haben. Dafür kann es mehrere Gründe geben. Wenn Sie ein kleines Huhn haben, ist es schneller fertig und besteht die Gefahr, dass es trocken wird.

Dann gibt es verschiedene Qualitäten von Hühnchen, genau wie bei Fleisch, also achten Sie darauf, welche Hühnermarke es war, als Sie erfolgreich waren, und Sie können damit beginnen.

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Der Slow Cooker

1 ganzes Huhn (meins war ziemlich groß)1
TL Paprika
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1 TL Salz
1 Prise Paprika

3 große Karotten, geschält und in Stücke
geschnitten 10-15 kleine Kartoffeln, halbiert

2 dl Wasser
2 Lorbeerblätter

Gehen Sie wie folgt vor:

  • Die Gewürze in einer Schüssel vermischen und dann das Huhn rundherum würzen.

  • Ich habe das Hühnchen hier nicht gebraten, ich habe es einfach in den Slow Cooker gelegt.
  • Die Kartoffeln und Karottenstücke rundherum anrichten.
  • Mit 2 dl Wasser aufgießen und die Lorbeerblätter dazugeben
    • 6-7 h
    • HOCH für 5-6 h
    • GEFLÜGEL für 30 min (Schnellkochtopf)
  • Mit Sahnesoße und Gelee und einem guten Salat
servieren

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Linda