Für krebsrezepte
Krebsparty In Zusammenarbeit mit Jennifer haben wir diese Checkliste für die Krebsparty erstellt. Die Dekorationen und Accessoires für die Krebsparty findest du bei uns! Wir bieten auch ein Rezept für Krebsteams an. Fühlen Sie sich frei, Ihre Krebse mit Bier, Kristallzucker, braunem Zucker, Kreuzkümmel oder gelben Zwiebeln zu würzen.
Die Krebspremiere ist am 7.
August und das liegt daran, dass dann das traditionelle Krebsangeln beginnt. Am häufigsten ist, dass die Krebssaison von der Premiere bis Ende September dauert.
Wie viele Krebse pro Person?
Rechnen Sie mit ca. g - 1 kg Krebsen pro Person, oder PC, wenn die Gäste Krebse lieben und je nachdem, wie viel Zubehör Sie haben bedient werden. Wenn es Pasteten, Brot und andere Dinge sind, die den Krebsen serviert werden, kann die Anzahl der Krebse pro Person reduziert werden.
Krebs-Party-Essen - Beilagen zu Krebsen
Klassische kleine Gerichte und Beilagen zu den Krebsen sind Västerbotten-Pastete, Baguettes, Gewürzkäse und andere gute Käsesorten, die mit Crackern serviert werden.
Überlegen Sie, ob Sie bei der Ankunft der Gäste ein paar gute Canapés servieren sollten, Aperitifs oder ob es nur Krebse sind, die gelten.
Krebs-Party-Rezept
- Zubereitung: 20 Minuten
- Zubereitung: 8 Stunden Fertig
- in: ca. 8 Stunden
- Personen
- Krebs-Party
Zutaten
- 1 kg gefrorener Krebs
- Kronen-Dill
- 2 EL Salz, vorzugsweise grobes Salz
- 2 Liter Wasser
Machen Sie dies Wasser
- , Salz und Dill 10 Minuten kochen.
Anschließend gründlich abkühlen lassen.
- Gib die gefrorenen Flusskrebse in den Topf. Stellen Sie sicher, dass das Gesetz für alle Krebse gilt. Mit einem Deckel abdecken.
- Stellen Sie die Krebse in den Kühlschrank und lassen Sie sie mindestens über Nacht stehen.
- Die Flusskrebse ordentlich auf eine Servierplatte legen und mit Dillkronen dekorieren.
Alles, was du für die Krebsparty brauchst
Einladung Plane
die Krebsparty rechtzeitig, da gerade während der Krebspremiere viele Leute im Urlaub sind.
Berechnen Sie also zunächst die Anzahl der Gäste und planen Sie entsprechend. Dann wissen Sie, wie viele Krebse benötigt werden, wie viele Teller, Gläser usw.
Getränke Bei der Krebsparty
wird Alkohol serviert, also vergessen Sie nicht, auch alkoholfreie Optionen zu servieren. Servieren Sie den Kindern auch etwas Leckeres, wie Saft, Limonade oder Lagerfeuer. Da Krebse einen Salz- und Säuregehalt haben, trinkt man am besten frischen und fruchtigen Wein mit etwas Süße und viel Fruchtsäure.
Das gilt auch für Sekt und Apfelwein. Es passt auch gut zu mildem leichtem Bier mit Flusskrebsen. Es gibt sowohl gute alkoholische als auch alkoholfreie Alternativen. Hier findest du jede Menge leckere Getränkerezepte - sowohl mit als auch ohne Alkohol!
Eiskübel
Bereite Eis für einen Eiskübel einige Tage vor der Party vor, friere Wasser in doppelten Plastiktüten ein und friere Wasser in Eisformen ein. Füllen Sie den Eiskübel mit Eis und etwas eiskaltem Wasser und stellen Sie das Getränk etwa Stunden vor Ankunft der Gäste ab.
Dessert Krebsparty
Ein Klassiker Oft wird zum Nachtisch nach einem leckeren Krebsbuffet Käsekuchen serviert.
Käsekuchen ist ein köstlicher Abschluss eines schönen Abendessens, und eine frische Panna Cotta oder eine Mousse aus Holunder oder Beeren sind auch eine gute Wahl.
Servietten, Lätzchen, Teller, Besteck, Schnapsgläser und mehr
Es wird klebrig, wenn Sie Krebse essen, also denken Sie daran, Tellermatten, lustige Lätzchen, viele Servietten und Feuchttücher zu besorgen. Das Servieren der Krebse auf Einwegtellern und das Getränk in Einwegbechern macht die Reinigung viel reibungsloser.
Verwenden Sie eine geeignete Tischdecke und befestigen Sie diese mit einem Tischdeckenhalter am Tisch. Denken Sie daran, große Müllsäcke vorzubereiten, damit Sie alles leicht wegwerfen können, wenn die Party vorbei ist. Hier finden Sie alle Dekorationen für Krebs-Party!
Vergessen Sie nicht, den Tisch sowohl für normales Besteck als auch für Meeresfrüchtebesteck zu decken. Decken Sie den Tisch für Meeresfrüchte-Sticks, um das Zerkleinern von Chlor zu erleichtern, und Meeresfrüchtegabeln, um den Zugang zum Fleisch zu erleichtern.
Krebsparty - Dekoration und Tischdekoration Was
wäre eine Krebsparty ohne Hüte, Laternen und Tischdekoration mit Krebsmotiven?
Es ist doch keine richtige Krebsparty, oder? Je mehr Dekorationen, desto besser. Hängen Sie Laternen und Fächer mit Krebsmotiven auf, schmücken Sie den Tisch mit Konfettikrebsen und decken Sie den Tisch mit Strohhalmen mit Flusskrebsen darauf. Ein Tipp ist, Einweg-Tischsets zu verwenden, um unnötige Reinigung oder ruinierte Tischdecken zu vermeiden. Verteilen Sie die Krebse auf Meeresfrüchteplatten, damit jeder erreichen kann, ob es sich um einen gedeckten langen Tisch handelt oder Ordnen Sie Beilagen und Flusskrebse als Buffet an, damit sich alle Gäste selbst bedienen können.
Kleidung
Tragen Sie Partykleidung, die Flecken standhält, da sie beim Verzehr von Krebsen klebrig werden kann.
Tragen Sie Kleidung, die Sie beim Springen von Säcken tragen können, stellen Sie sich auf den Kopf und spielen Sie andere lustige Spiele, die auf Krebspartys ein Muss sein können.
Vor der Party
Krebse auftauen
Idealerweise tauen die Krebse langsam im Kühlschrank auf, nehmen Sie die Krebse 2-3 Tage vor der Party aus dem Gefrierschrank und stellen Sie sie langsam in den Kühlschrank. Wenn die Krebse aufgetaut sind, halten sie etwa 2 Stück im Kühlschrank.
Krebse, die zuvor eingefroren wurden, sollten vorzugsweise nicht wieder eingefroren werden. Frisch gekochte Flusskrebse sollten in ihrer Brühe abkühlen und dann im Kühlschrank abkühlen, am besten über Nacht. Anschließend lagern Sie den Krebs in der 4–8°C bei einer Haltbarkeit von ca. 2 – 3 Tagen. Wenn frisch gekochte Krebse übrig bleiben, frieren Sie die Krebse in einem Spaten ein, um sie am besten haltbar zu machen.
Im Gefrierschrank behalten die Krebse ihren Geschmack und Charakter für etwa 6 Monate, aber es ist möglich, die Krebse bis zu einem Jahr eingefroren zu haben.
Beginnen Sie
damit, das Getränk zwei Tage vor der Krebsparty zu kühlen, bereiten Sie Eis vor, wenn ein Eiskübel verwendet werden soll, und stellen Sie sicher, dass alle Getränke gekauft sind und dass die Menge für die Anzahl der Gäste geeignet ist.
Hier findest du jede Menge Eisformen, mit denen du leckere Eiswürfel herstellen kannst!
Wenn
die Party drinnen stattfindet, kann die Tischdekoration am Vortag vorbereitet werden. Wenn die Party im Freien stattfindet, können die Tischdekoration und die Dekoration bei schönem Wetter vorbereitet werden oder wenn die Party unter einem Dach/Festzelt stattfindet.
Lustige Spiele für die Krebsparty
Planen Sie ein paar lustige Spiele ein, falls es langweilig wird.
Säcke springen, Stiefel schwingen und ein lustiger Quizspaziergang oder ein Quiz sind einfache Spiele, die jeder machen kann.