Halloumi rezept pasta
Halloumi-Pasta mit getrockneten Tomaten
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Halloumi-Pasta mit getrockneten Tomaten
Eine sehr leckere und einfach zuzubereitende Halloumi-Pasta mit getrockneten Tomaten. Das Beste ist, dass dieses Gericht nicht so viele Zutaten enthält. Was großartig ist, finden wir.
Hinweis! Da es mittlerweile recht einfach ist, an den schwedischen Halloumi zu kommen, der auf den Namen Grilloumi hört, können Sie ihn gerne verwenden.
Wir kaufen unsere Grilloumi unter anderem in gut sortierten Lebensmittelgeschäften wie Ica Maxi.
Halloumi-Pasta mit getrockneten Tomaten
Einfach zuzubereitende Halloumi-Nudeln, die richtig gut werden.
Mahlzeit Hauptgericht, Pasta
Pasta kochen Stichwort
Halloumi-Nudeln, Halloumi-Nudeln mit getrockneten Tomaten, Nudeln mit Halloumi
Zubereitung 10 MinutenMinuten
Kochzeit 15 MinutenMinuten
Gesamtzeit 25 Minuten Portionen
4
- Portionen 4 Portionen Nudeln, z.B.
Penne
- 200 g Halloumi/Grilloumi
- 1 dl Hacakde/zerkleinerte getrocknete Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- Öl zum Braten
- 2 EL Tomatenmark
- 2 dl Sahne dl
- Wasser aus der Nudelküche
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- 1 Handvoll gehackte Petersilie
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
Den Halloumi und die getrockneten Tomaten in Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und hacken.
Eine Pfanne mit Öl erhitzen und den Halloumi darin anbraten, bis er gebräunt ist. Den Knoblauch und das Tomatenmark dazugeben und eine Minute anbraten. Gießen Sie die Sahne und das Wasser aus der Nudelküche auf. Die geräucherten Tomaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zum Kochen bringen und zusammen köcheln lassen.
Die gekochten Nudeln untermischen und mit gehackten Petersilie. Mit geriebenem Parmesan servieren.
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